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Amo BBQ Coreano

Amo BBQ Coreano

Primer BBQ coreano de Cuenca

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Contacto
+593 98 492 2845
01 · Menú

Combos exclusivos

Combos con descuento — sólo Centro.

3 platos
Combo Dumplings al Vapor (5u)

Combo Dumplings al Vapor (5u)

Combo con 39% descuento — 5 dumplings al vapor rellenos de pollo, panceta y vegetales.

USD 4.99
Combo Dumpling de Sopa (5u)

Combo Dumpling de Sopa (5u)

Combo con 39% descuento — 5 dumplings de sopa rellenos de pollo, panceta y vegetales en fondo de ramen.

USD 4.99
Mochis 2 x $5
A tu gusto

Mochis 2 x $5

Dos mochis rellenos de cremas artesanales.

USD 5.00
02 · Menú

Entradas

Dumplings, bao, corn dog y camarones tempura.

6 platos
Dumpling de Sopa (5u)

Dumpling de Sopa (5u)

Dumplings asiáticos con fondo de ramen, rellenos de pollo, panceta y verduras.

USD 8.20
Dumplings al Vapor (5u)

Dumplings al Vapor (5u)

Dumplings asiáticos rellenos de pollo, panceta y verduras al vapor.

USD 8.20
Bao Buns (2u)

Bao Buns (2u)

Pancitos al vapor rellenos de panceta de cerdo con ensalada fresca.

USD 8.20
Pollo estilo coreano
A tu gusto

Pollo estilo coreano

Trozos de pollo sazonado en especias asiáticas con salsa a elección.

USD 7.80
Camarones Tempura

Camarones Tempura

Camarones marinados en salsa de la casa, envueltos en tempura crujiente.

USD 8.00
Corn Dog coreano

Corn Dog coreano

Crujiente por fuera, relleno de salchicha y mozzarella.

USD 4.00
03 · Menú

BBQ & Bowls

Platos principales a la parrilla y bowls coreanos.

4 platos
Bulgogi

Bulgogi

Láminas de lomo marinadas en salsa umami con arroz glutinoso.

USD 11.00
Bibimbap

Bibimbap

Fajitas de lomo salteadas en salsa tare, vegetales, arroz glutinoso y huevo frito.

USD 14.00
Galbi Bowl

Galbi Bowl

Costillas de res marinadas y asadas con arroz y champiñones.

USD 13.50
Thai Fried Rice

Thai Fried Rice

Arroz tailandés con pollo, cebolla, pimiento, cebollín, huevo y salsa thai de la casa.

USD 10.50
04 · Menú

Woks

Salteados al wok con fideos de arroz.

3 platos
Wok de Lomo

Wok de Lomo

Láminas de lomo salteadas al wok con fideos de arroz y vegetales.

USD 14.00
Wok de Pollo

Wok de Pollo

Pollo salteado al wok con fideos de arroz y vegetales.

USD 14.00
Wok de Camarón

Wok de Camarón

Camarones salteados al wok con fideos de arroz, col morada, col blanca y zanahoria.

USD 13.00
05 · Menú

Ramen

Sólo disponible en Centro Histórico.

3 platos
Shoyu Ramen (pollo)

Shoyu Ramen (pollo)

Fideos en caldo umami con pollo, pasta de arroz, champiñones, maíz, cebollín, huevo marinado y alga nori. Sólo Centro.

USD 15.00
Tonkotsu Ramen (cerdo)

Tonkotsu Ramen (cerdo)

Caldo cremoso de 12h con panceta laminada, huevo marinado, champiñones, maíz y alga nori. Sólo Centro.

USD 15.00
Miso Yasai Ramen (veg)

Miso Yasai Ramen (veg)

Fideos en caldo miso fermentado con vegetales salteados. Vegano/vegetariano. Sólo Centro.

USD 12.50
06 · Menú

Acompañamientos

Banchan coreano.

4 platos
Huevos Soya

Huevos Soya

Huevos marinados en salsa de soya al estilo coreano.

USD 2.00
Kimchi

Kimchi

Col fermentada picante tradicional coreana.

USD 2.00
Kongjaban

Kongjaban

Frijoles negros dulces sazonados — proteína vegetal coreana.

USD 3.50
Vegetales salteados

Vegetales salteados

Mix de vegetales frescos salteados al wok.

USD 2.50
07 · Menú

Postres

Mochi, bingsu y panqueques coreanos.

3 platos
Panqueques esponjosos

Panqueques esponjosos

Panqueques coreanos con crema pastelera y fruta del día.

USD 4.50
Mochi
A tu gusto

Mochi

Mochi suave y esponjoso relleno de crema artesanal.

USD 3.25
Bingsu

Bingsu

Postre coreano de hielo raspado con fruta del día.

USD 4.00
08 · Menú

Bebidas

Jugos naturales, té tailandés y dalgona.

3 platos
Jugo Natural
A tu gusto

Jugo Natural

Jugo del día preparado con fruta fresca.

USD 3.00
Thai Ice Tea

Thai Ice Tea

Té tailandés dulce con leche y hielo.

USD 4.55
Dalgona Coffee

Dalgona Coffee

Café batido coreano cremoso sobre leche fría.

USD 3.90
Contacto

Cuenca, Azuay, Ecuador

+593 98 492 2845

Horarios

tuesday, wednesday: 12:00-21:00 · thursday, friday, saturday: 12:00-23:00 · sunday: 10:00-19:00

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